Char Siu Sauce

Char Siu Sauce.png

ΥΛΙΚΑ

  • 1/4 φλιτζανιού Σάλτσα Σόγιας
  • 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
  • 1 κουταλιά του γλυκού Chinese Five Spice Five Spice
  • 1 κουταλιά της σούπας ξύδι
  • 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτα
  • 1 κουταλιά της σούπας μέλι
  • 1 κουταλιά του γλυκού Stabi Μάγια Μάγια
  • 1/2 φλιτζάνι νερό

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ανακατεύουμε τη ζάχαρη με το Chinese Five Spice και με το Stabi Μάγια.

Ανακατεύουμε τα υπόλοιπα υλικά και προσθέτουμε το μίγμα από σκόνες.

Βράζουμε τη σάλτσα για λίγα δευτερόλεπτα.

Αφού κρυώσει, αλείφουμε με την σάλτσα τα χοιρινά παϊδάκια και τα ψήνουμε αργά στο φούρνο.

Κατάστημα Hedy-Horeca

Λ. Αμφιθέας 126, Π. Φάληρο, 175 62     |      τηλ.: 216 8090934      |       e-mail: info@hedy-horeca.gr

Aποδοχή Cookies
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies της Google ή/και άλλων παρόχων για την παροχή των υπηρεσιών του, για να βεβαιωθούμε ότι η ιστοσελίδα είναι φιλική προς το χρήστη και την λειτουργικότητα της,
Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies